Πρέπει να συγκομίσετε τα λαχανικά σας πριν από ένα κύμα θερμότητας; Οι επαγγελματίες κηπουρικής ζυγίζουν

Εξαιρετικά ζεστός καιρός είναι σκληρός, ακόμη και σε ώριμα φυτά λαχανικών που βρίσκονται κοντά ή κοντά στο στάδιο της συγκομιδής. Όταν οι θερμοκρασίες παραμένουν πάνω από 90 ° F για δύο ή περισσότερες διαδοχικές ημέρες, ακόμη και οι καλλιέργειες που αγαπούν τη θερμότητα, όπως οι ντομάτες, μπορεί να παρουσιάζουν σημάδια θερμικού στρες, που μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα του φρούτου.

Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε ποια λαχανικά θα πρέπει να διαλέξετε αμέσως όταν ένα κύμα θερμότητας βρίσκεται στην πρόβλεψη, ποια λαχανικά είναι καλύτερα να παραμείνουν στα φυτά και πώς να δώσετε στον κήπο σας την καλύτερη δυνατή φροντίδα για να προκαλέσει καυτό καιρό.

Πότε και τι να συγκομίσετε πριν από ένα κύμα θερμότητας

Είναι καλύτερο να συγκομίζετε ορισμένες καλλιέργειες πριν από ένα κύμα θερμότητας, επειδή ο έντονος καιρός μπορεί να αφήσει τα οικιακά σας συστατικά να δοκιμάζουν χειρότερα για φθορά.

Καλλιέργειες επιρρεπείς σε βιδωτό

Επιλέξτε τυχόν καλλιέργειες που τείνουν να βιδώνουν κάτω από θερμική τάση. Η βιδώρη είναι πρόωρη ανθοφορία σε ζεστό ή ζεστό καιρό. Εμφανίζεται κυρίως σε λαχανικά δροσερό σεζόν όπως μπρόκολο, κουνουπίδι, μαρούλι και σπανάκι, αλλά και σε βότανα όπως το κόλιαντρο και το βασιλικό.

Κόψτε τα βότανα για να αποτρέψετε την ανάπτυξη μπουμπούκια λουλουδιών.

Θέλετε περισσότερες συμβουλές κηπουρικής; Εγγραφείτε για το δωρεάν ενημερωτικό δελτίο κηπουρικής για τις καλύτερες αναπτυσσόμενες συμβουλές μας, την αντιμετώπιση προβλημάτων και πολλά άλλα!

Ντομάτες

Η ακραία θερμότητα μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη των ντομάτας, σπάσιμο, ωριμάζει πιο αργά ή καθόλου. Συγκομιδή τυχόν ντομάτες που έχουν αρχίσει να αλλάζουν χρώμα και να τους αφήσουν να ωριμάσουν σε εσωτερικούς χώρους σε θερμοκρασίες μεταξύ 70 και 75 ° F. Θα πρέπει να έχουν την ίδια γεύση με τις ντομάτες με αμπέλου.

Πεπόνια και πεπόνια

Τα πεπόνια είναι επιρρεπείς στο να πάρουν ηλιακό έγκαυμα και να ξεπεράσουν. Μόλις απομακρυνθούν εύκολα από το αμπέλι, είναι έτοιμοι να πάρουν. Τα πεπόνια στυλ του πεπόνου έχουν εκτραφεί για να ωριμάσουν από το αμπέλι. Απλά αφήστε τους να ωριμάσουν στον πάγκο της κουζίνας.

Πότε και τι να συγκομιδήσουμε μετά από ένα κύμα καύσης

Ορισμένες καλλιέργειες είναι πιο ανεκτικές και ανθεκτικές στο θερμικό στρες και μπορούν να παραμείνουν στο αμπέλι μέχρι να περάσει το κύμα της θερμότητας.

Φυτά ανθεκτικά στη θερμότητα

Οι καλλιέργειες που ανέχονται καλά τον ζεστό καιρό πρέπει να παραμείνουν στο αμπέλι μέχρι μετά το κύμα της θερμότητας. Αυτό περιλαμβάνει πιπεριές και okra.

Οι πιπεριές μπορούν να ρίξουν τα άνθη τους σε θερμοκρασίες πάνω από 90 ° F – και η θερμότητα τείνει να επιβραδύνει την ανάπτυξη των φρούτων – αλλά δεν χρειάζεται να βιαστείτε για να τα διαλέξετε πριν από ένα κύμα θερμότητας μόλις αναπτυχθεί πλήρως ο καρπός.

Μικρότερη καλλιέργειες

Τα αγγούρια και τα κολοκυθάκια θα πρέπει να συλλέγονται όταν είναι ελαφρώς ανώριμα, αλλά αν ο καρπός είναι ακόμα μικροσκοπικός, είναι καλύτερο να το αφήσετε στο φυτό και να περιμένετε. Εάν κρατάτε αυτά τα φυτά καλά μέσα κατά τη διάρκεια ενός κύματος θερμότητας, δεν θα χρειαστούν περισσότερες από δύο ημέρες για να φτάσουν τα φρούτα σε ένα συγκομιδικό μέγεθος.

Καλλιέργειες που δεν ωριμάζουν το φυτό

Σε αντίθεση με τα πεπόνια και τα πεπόνια, τα καρπούζια δεν ωριμάζουν μετά την παραλαβή, οπότε αν δεν δείχνουν τα τυπικά σημάδια ωριμότητας όπως τα καφέ dendrils και η αλλαγή του χρώματος του κέλυφος στο κάτω μέρος – απολαμβάνουν τα στο φυτό και περιμένουν.

Το ίδιο ισχύει και για την μελιτζάνα, η οποία μπορεί να παραληφθεί όταν είναι ελαφρώς υποτιμημένη αλλά όχι όταν είναι ανώριμα.

6 συμβουλές για τη διαχείριση ενός κήπου veggie μέσω ενός κύματος θερμότητας

Είναι σημαντικό να βοηθήσετε τον κήπο σας μέσω ενός κύματος θερμότητας. Εδώ είναι έξι πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να κρατήσετε τα φυτά και τις καλλιέργειες σας ακμάζουν.

Νερό

Κρατώντας τα φυτά σας καλά ποθαρισμένα είναι το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να κάνετε κατά τη διάρκεια ενός κύματος θερμότητας.

Το νερό αργά και βαθιά αρκετά για να κορεστεί ολόκληρη η ριζική ζώνη. Προσαρμόστε το πότισμα στο είδος του λαχανικού. Ορισμένα λαχανικά, όπως το μαρούλι, έχουν ρηχές ρίζες, και τα ριζικά λαχανικά όπως τα καρότα έχουν μακρά taproots.

Νερό κατά προτίμηση το πρωί και, αν χρειαστεί, και πάλι το βράδυ. Τα μαραμένα φυτά πρέπει να ποτίζονται αμέσως.

Σάπια φύλλα

Προσθέστε ένα στρώμα οργανικής σάπια γύρω από τη βάση των φυτών για να διατηρήσετε την υγρασία του εδάφους και να καταστέλλετε τα ζιζάνια.

Παρέχει σκιά

Ο ιδανικός τρόπος για την παροχή μόνιμης προστασίας για φυτά λαχανικών ευαίσθητων στη θερμότητα είναι η εγκατάσταση ενός υφάσματος σκιάς ή ενός υφάσματος σκιάς. Αποκλείει ένα ποσοστό των ακτίνων του ήλιου και μειώνει το θερμικό στρες.

Σε ένα τσίμπημα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ομπρέλα στην παραλία, αλλά να έχετε κατά νου να στερήσει το φυτό του άμεσου ηλιακού φωτός. Έτσι θα πρέπει να το ρυθμίσετε μόνο κατά τη διάρκεια των καυτών απογευματινών ωρών.

Κρατήστε τον κήπο σας χωρίς ζιζάνια

Τα ζιζάνια ευδοκιμούν ακόμη και όταν άλλα φυτά εξασθενεί. Αγωνίζονται με τα λαχανικά σας για νερό, θρεπτικά συστατικά και χώρο.

Τα κρεβάτια του κήπου που είναι απαλλαγμένα από ζιζάνια είναι πολύ καλύτερα προετοιμασμένα για ένα κύμα θερμότητας από εκείνα που έχουν κατάφυτη με ζιζάνια, τα οποία επίσης κάνουν τη συγκομιδή δυσκίνητη.

Πίσω από οποιοδήποτε λίπασμα και χημικά

Κατά τη διάρκεια περιόδων έντονης θερμότητας, μην χρησιμοποιείτε λίπασμα. Δεν θέλετε να ενθαρρύνετε τη νέα ανάπτυξη σε ένα εργοστάσιο που κινητοποιεί όλα τα αποθεματικά του για να επιβιώσει.

Εάν ανιχνεύετε παράσιτα ή ασθένειες σε ένα εργοστάσιο, η αντιμετώπιση του με οποιαδήποτε προϊόντα – συμβατικά ή οργανικά – μπορεί να προκαλέσει ζημιά σε ζεστό καιρό. Ελέγξτε την ετικέτα του προϊόντος για συγκεκριμένες λεπτομέρειες.

Μην υπερβείτε

Αντιμετωπίστε την ώθηση να αφαιρέσετε το φύλλωμα που φαίνεται αντιαισθητικό, καθώς εξακολουθεί να κάνει τη δουλειά του να σκιάσει το υπόλοιπο φυτό, συμπεριλαμβανομένου του φρούτου. Η υπερπήδηση μπορεί να προκαλέσει αντηλιακό.